Prefabrication nga abante: Ibutang ang de lata nga taro sa sanding machine ug gibunalan og parehas. (Pag-prefabricate nga abante sumala sa gidaghanon sa pagbaligya, ug tipigan sa bugnaw nga pagtipig) Pag-andam daan: Pabukala ang manwal nga kolor nga gamay nga dumpling sa bugas: ang ratio sa gamay nga dumpling sa bugas ngadto sa tubig mao ang 1: 6-9 (ang gidaghanon sa tubig gi-adjust sumala sa ang aktuwal nga kahimtang). Human mobukal ang tubig, ibutang ang de-kolor nga dumpling nga bugas sa kaldero, ug kini kinahanglang palihokon. Human molutaw ang gamay nga tangyuan sa tubig, pabukala kini sulod sa laing duha ka minuto, dayon habwaa kini ug hugasi kini nga bugnaw, Hugasi ug ihumol ang tukmang gidaghanon sa sucrose (girekomendar nga gamiton sulod sa upat ka oras). Ang tibuuk nga proseso sa operasyon gihimo sa 3 hangtod 4 ka minuto nga abante. Pamaagi sa paghimo: Ang ratio sa tsa sa tubig mao ang 1:30. Human sa pagsala sa mga dahon sa tsa, idugang ang yelo sa ratio nga 1:10 (tsa: yelo=1:10)
Ibabad ang 20g nga dahon sa tsa, idugang ang 600ml nga init nga tubig (sa 75 ℃), ug pabukala sulod sa 8 minutos. Pagpalihok gamay sa panahon sa proseso sa braising.
Human sa pagsala sa mga dahon sa tsa, idugang ang 200g nga ice cubes ngadto sa sabaw sa tsa ug pukawon gamay aron malain:
Lakang 1:Pag-andam ug milk tea base: Pagkuha ug 500ml nga shaker, idugang ang gatas (40g) gikan sa Mixue, idugang ang 150ml nga Mixue nga jasmine tea nga sabaw, 15ml nga Mixue sucrose, ug 20ml nga gatas
Lakang 2:Ice: Ibutang ang 120g nga ice cubes ngadto sa usa ka shaker, ug ang niyebe kinahanglan nga parehas nga sagol (timan-i nga ang init nga mga ilimnon gidili gikan sa niyebe)
Init: Paghimo ug init nga ilimnon ug idugang ang init nga tubig sa mga 400cc. Pagkutaw og maayo
Lakang 3:Kuhaa ang production cup ug idugang ang 3 ka kutsara nga taro sauce (pre made taro sauce) aron ibitay ang cup Idugang ang 50 gramos nga crystal balls
Oras sa pag-post: Abr-17-2023
